Détails sur le produit:
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Nom: | Ligne de production de chips à la pomme de terre | Le style: | Entièrement automatique |
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Type de chauffage de la friteuse: | Échangeur de chaleur externe | Spécification: | Acier inoxydable 304 |
Voltage: | 380V/50HZ ou adapté aux besoins du client | Pièces électriques: | Schneider, Omron du japonais, etc. |
Capacité: | 100 à 2000 kg/heure | Paquet de transport: | Selon le besoin des clients |
Mettre en évidence: | SUS304 Ligne de production de chips de pommes de terre fraîches,Ligne de production de chips de pomme de terre 2000 kg/h,Ligne de production de chips de pommes de terre de 34 kW |
Ligne de production de chips de pommes de terre fraîches SUS 304 personnalisée à économie de main-d'œuvre automatique
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Personne de contact: | Je vous en prie. |
Titre du poste: | Directeur |
Téléphone d' entreprise: | 086 15249674563 Nom de l'entreprise |
WhatsApp: | 086 15249674563 Nom de l'entreprise |
Nous avons un compte WeChat: | 086 15249674563 Nom de l'entreprise |
Je vous en prie. | 086 15249674563 Nom de l'entreprise |
Votre adresse électronique: | Le prix de vente est fixé au prix de vente au détail. |
Introduction au projet
La chaîne de production de chips de pommes de terre fraîches est une chaîne de production entièrement automatique conçue pour la fabrication de chips de pommes de terre fraîches frites, composée d'un système de lavage et de pellage des pommes de terre,système de découpe de flocons de potota et de rinçage à l'eau, système de friture en huile profonde continue, goutte d'huile et système d'arômes.cette ligne de production est conçue avec des caractéristiques extraordinaires et de bonnes performances automatiques.
Facteurs affectant la teneur en huile des chips:
1. Plus la densité est élevée, plus la teneur en humidité des chips avant la friture et des chips après la friture est faible.Il est prouvé que la teneur en humidité des tranches de pommes de terre peut être réduite de 25% et la teneur en huile des chips de pommes de terre frites de 6 à 8%..
2Plus les copeaux sont minces, plus la teneur en huile est élevée.
3Plus la température de l'huile est élevée, plus la teneur en huile des chips est faible.et le stockage d'huile par unité d'espace diminue également.
4Les différents types d'huile de friture auront également une incidence sur la teneur en huile des chips.
5Dans une certaine période, plus le temps de friture est long, plus la teneur en huile des chips est élevée.
Je ne veux pas. | Nom de la machine | Application du projet |
1 | Levé | Il est utilisé pour pré-nettoyer les pommes de terre, ramollir la peau de la pomme de terre, puis soulever les pommes de terre dans la machine à laver et à éplucher. |
2 | Machines à laver et à éplucher | Cette machine est utilisée pour éplucher les pommes de terre avec une brosse dure et une brosse émeraude; une brosse inégale et ondulée peut éplucher complètement les pommes de terre |
3 | Table de contrôle | Cette machine est utilisée pour choisir les yeux de pomme de terre et les parties sombres sur les pommes de terre manuellement. |
4 | Coupeuse de pommes de terre | Cette machine est utilisée pour couper les pommes de terre en morceaux, la qualité des frites dépend de la longueur et de la forme des frites, donc la machine de coupe est très importante |
5 | Levé | Il est utilisé pour transformer les pommes de terre de coupe de finition, puis soulever les pommes de terre dans une machine diverse. |
6 | machines diverses | Cette machine est utilisée pour éliminer les impuretés, pour enlever les franges des frites, puis nettoyer l'équipement pour passer à l'étape suivante. |
7 | Machines de lavage à la ligne | Cette machine est utilisée pour laver l'amidon de pomme de terre et protéger les pommes de terre de l'oxydation, conserver sa couleur d'origine |
8 | Machine à blanchisser les lignes | Cette machine est utilisée pour désactiver l'activité de l'oxydase, enlever l'amidon, séparer le sucre réduisant, également après le noircissement, il obtiendra le goût intérieur doux de frites. |
9 | Machines pour le séchage à l'air | Utilisé pour éliminer l'eau.Aussi, il y a de nombreux trous à l'extrémité de la machine pour faire fuir les petites pièces et les déchets de pommes de terre. |
10 | Levé | Il est utilisé pour traduire les pommes de terre de finition Air-sécheur, puis soulever les pommes de terre dans le déshydrateur de vibration. |
11 | Déshydrateur par vibration | Utilisé pour éliminer l'eau.Aussi, il y a de nombreux trous à l'extrémité de la machine pour faire fuir les petites pièces et les déchets de pommes de terre. |
12 | Machine à frire en continu | Cette machine est utilisée pour unifier les bâtons de friture en peu de temps. |
13 | Huile de vibration à l'extérieur de la machine | Cette machine est utilisée pour dé-huile avec la vibration |
14 | Machines de dégraissage séchées | Utilisez le ventilateur pour souffler l'eau sur la surface du bâton, puis envoyez les bâtonnets dans le congélateur. |
15 | Levé | Il est utilisé entre la machine de dégraissage séchée et la machine de congélation |
16 | Machine de congélation rapide | Il est utilisé pour la congélation rapide des frites en peu de temps, les frites température centrale à -18 oC, peut le maximum de garder la saveur d'origine et la qualité du produit |
17 | Machines à emballer automatiquement | Il est utilisé pour emballer automatiquement les frites. |
La mise en page
Produits | 50 kg/heure | 100 kg/heure | 150 kg/heure | 200 kg/heure |
Légendaire de l'usine (min) | 100m2, longueur 12m | 250m2, longueur 18m | 600m2, longueur 50m | 800m2, longueur 70m |
Électricité requise | 43 kW | 17 kW | 29 kW | 34 kW |
Besoin de gaz | N/A | 6m3 | 11m3 | 16m3 |
Il faut de l'huile comestible | 80 litres par lot | 470 litres par lot | 550 litres par lot | 830 litres par lot |
Une main-d'œuvre | 2 | 4 | 6 | 8 |
Matériau des pommes de terre brutes | 250kg | 500 kg | 750 kg | 1 000 kg |
Nos machines peuvent être personnalisées et nous avons des solutions éprouvées.
Le délai de réalisation de la ligne de production est d'environ 35 jours ouvrables.
Mon numéro de téléphone est +86 152 4967 4563
Service de prévente:
1Paramètres techniques fournis pour les machines connexes.
2La disposition de la ligne de production peut être fournie à l'avance selon l'espace de construction du client.
3- Suggérer une ligne de transport professionnelle ou réserver le conteneur à la demande du client.
Service après-vente:
1- Formation à l'installation de la machine, formation à l'utilisation de la machine.
2Ingénieurs disponibles pour le service des machines à l'étranger.
3Les pièces détachées seront envoyées avec le conteneur.
Personne à contacter: Mrs. Lisa
Téléphone: 086 15249674563