Détails sur le produit:
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Nom: | Liophilisants pour le séchage par congélation des aliments | Fonction: | Déshydrateur de fruits et légumes alimentaires |
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Points clés de vente: | Productivité élevée | Pression de conception de la chambre: | -0.1Mpa |
La température de conception de chambre: | 90℃ | Composants de base: | Pompes, moteurs, boîtes de vitesses, PLC, moteurs |
Taux de fuite de la chambre sous vide: | 25x10-3 Pa.m3/s | Plage de température: | -45°C à 70°C |
Mettre en évidence: | Fruits et légumes lyophilisateur de congélation,Déshydrateur de fruits et légumes 380V,Déshydrateur de fruits et légumes de 40 L/min |
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Introduction de la machine de séchage par congélation
Les principaux composants du séchoir à vide sont divisés en deux parties, le séchoir à froid et le piège à froid, et le
Les composants périphériques sont divisés en deux parties, l'unité de pompe à vide et l'unité de réfrigération.
Cette machine est équipée d'un ventilateur axiale à faible bruit et à haute température et d'un système de régulation automatique de la température.L'ensemble du système de circulation est entièrement fermé pour que l'efficacité thermique de la sécheuse augmente de 3% à 7% traditionnelle à 35% à 45%L'efficacité thermique la plus élevée peut atteindre 50%, ce qui permet d'économiser beaucoup d'énergie pour notre pays et d'augmenter les avantages économiques.
Caractéristique de la machine de séchage par congélation
1L'acier inoxydable est poli avec une excellente marque pour assurer la rugosité de la surface pour assurer les exigences de stérilité
2. L'armoire, le niveau de la planche et le tuyau sont testés après plusieurs procédures pour s'assurer qu'il n'y a pas de fuite
3La machine de soudage automatique importée d'Allemagne est la meilleure garantie de la qualité des produits que vous achetez.
4La pompe à vide est reliée à la chambre isolée par une soupape électrique électromagnétique.
maintenir la pression de la chambre en cas de panne de courant ou de défaillance de la vanne à vide.
5. fonction de réglage de vide en plusieurs étapes, vous pouvez obtenir un degré de vide cycle de congélation-séchage pour contrôler plusieurs variables
Spécification de la machine de séchage par congélation
Le pouvoir
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167 kW, 380 V ± 10%, 50 Hz, 3 phases, 5 fils
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Fonction de vide
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19.8kw
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Fonction de réfrigération
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92 kW
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Fonction de chauffage
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55.5 kW
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Air comprimé
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Le débit d'air doit être supérieur ou égal à 0,8 MPa.
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Quantité d'eau de refroidissement
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Le débit d'air doit être supérieur ou égal à 50 m3/h (T≤30°C,P=0,2-0,3Mpa)
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Quantité d'eau de dégel
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Le poids de l'appareil doit être supérieur ou égal à:
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Volume total (L × W × H)
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Chambre sèche et condensateur:
D=φ2100 mmL=6650 mm
Système de contrôle du système de congélation et du système de vide:
L = 2600 mm W = 2200 mm H = 2000 mm
Dimension finale basée sur la conception
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La structure
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Divisée
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Poids total
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15T (environ)
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Equipement de séchage par congélation des aliments tranches de fruits et légumes machine de séchage par congélation sous vide
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Principe de fonctionnement de la congélation à sec:
Dans un vide étanche, en chauffant la totalité du matériel alimentaire congelé, l'humidité du matériel congelé s'évapore dans un condensateur de vapeur congelé continu.la matière première alimentaire est séchée, l'eau est transférée dans le condensateur de vapeur du lyophilisateur.
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Application de notre séchoir à gel:
La technologie de séchage par congélation sous vide est appliquée au traitement des matières alimentaires pour fabriquer des aliments séchés par congélation.Fruits et légumes: durian, fraise, mangue, abricot, kiwi, ananas, citron, framboise, avocat, banane, etc. Les légumes: brocoli, persil, champignons, haricots, écailles, asperges, oignon, céleri, carotte, tomate,poivre, etc.Autres aliments: viande de bœuf, café, colostrum, herbes, fleurs, thé, miel, fruits de mer et toutes sortes de nourriture pour animaux de compagnie.
Type d'équipement de lyophilisation:
1Le séchoir à gel à contact est préférable pour les matières liquides, principalement pour la production de petites quantités ou de mudium.
Les plaques et les plateaux sont en acier inoxydable.
2, Radiant freeze dryer: préférable pour les matières solides, principalement pour le mudium ou la production à grande échelle.Les plaques et les plateaux sont en aluminium, avec IQF.La réfrigération se fait en QIF et le chauffage sur les plaques, et le matériau est chargé par chariot sur le système de rails.
Pourquoi choisir un séchoir-congélateur?
Avez-vous l'espoir d'avoir un équipement pour sécher les matières alimentaires fraîches sans perte de nutriments, tout en conservant leur goût, leur saveur et leur couleur d'origine?Voulez-vous obtenir la nourriture séchée la plus saine avec le coût le plus bas loin de ces congélateurs pharmaceutiques scandaleusement chersNotre sèche-glace peut le faire.
Personne à contacter: Mrs. Lisa
Téléphone: 086 15249674563